味噌味のおかゆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 米を研ぎ、30分以上水につけておく。米とだし汁をを小鍋に入れ、沸騰したらふたをずらし20分ほど弱火で煮る。
- 2 ほうれん草(今回は冷凍)を入れ、溶き卵に味噌を溶いたものを加え、ひと煮立ちさせる。火を止め、しばらくそのままおいておく。出来上がり♪
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rinmama94592012/12/05 19:15サクラエビ追加で作ってみました!美味しくいただきました♪