肉野菜みそ炒め レシピ・作り方

肉野菜みそ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
マーブルジョバ
マーブルジョバ
我が家の定番!甘めのみそ味でごはんが進みます。2人前ですがガッツリ食べれる量です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。(A)の材料をあらかじめ混ぜておく。
  2. 2 フライパンを熱し、ごま油をひいて豚肉を入れ塩コショウを振る。たまねぎ、にんじん、キャベツの順に入れ炒める。
  3. 3 にんじんに火が通ったら(A)のタレを鍋肌から入れて、全体が混ざったら出来上がり!

きっかけ

定番メニューです。

おいしくなるコツ

野菜に火が通り過ぎないように手際よく、強火でさっと炒めると美味しいです。

  • レシピID:1070004519
  • 公開日:2011/10/05
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
マーブルジョバ
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