簡単！電子レンジで♪「さばの味噌煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに包丁で斜めに切り込みを入れる。
   塩を全面に振りかける。
   10分程度おく。

2. 2

   臭みの汁が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   ●の調味料を混ぜる。

4. 4

   ルクエにサバを入れて、細切りにした生姜を乗せる。
   調味料をサバの上から、かける。

5. 5

   電子レンジで、600Wで3分45秒〜4分チンする。
   そのまま3〜5分蒸らす。

6. 6

   取り出して、味噌をかけて出来上がり！
   大葉を添えて。