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風邪をひいた時に。卵おかゆ。 レシピ・作り方
- カテゴリ
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風邪を引いて食欲がなかったので。卵とネギをたっぷり入れて、一気に風邪も吹っ飛んじゃいました!
作り方
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1
水を鍋に入れてご飯を入れる。(今回は冷やご飯を使いました。)
青ネギを5mm幅に切っておく。
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2
沸騰してきたら、弱火にしてコトコト煮る。
●の調味料を入れて、さらに煮込む。
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3
水気がなくなり、写真のように粘りが出てきました。
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4
卵を溶き入れる。かき回して、すぐに蓋をして火を止める。そのまま1分蒸らす。
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5
蓋をあけ、青ネギをたっぷり入れてさっと混ぜる。
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6
器に盛り、更にネギを散らして出来上がり!
おいしくなるコツ
ネギは、これでもか!とたっぷり入れました。
登録されているカテゴリ
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ソース・調味料・ドレッシング
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だし
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ほんだし
レシピID: 1070003067
公開日:2011.08.05
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71件
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おいしかった
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簡単だった
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節約できたよ
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つくったよレポート
91件(83人)
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2019.10.29
娘が体調を壊したので、作ってあげました。 とても美味しそうに食べてくれました♬*゚
あやたんママ
こんばんは。
お嬢さま、体調の方はいかがですか?
良くなるといいですね。
願っています。
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
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2019.09.28
こんにちは。
体調大丈夫ですか?
ゆっくり休んで下さいね。
とても美味しそうです。
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
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2019.09.19
簡単に作れて優しい味でほっこりしました(^_^)またリピートさせていただきます♪
ナレ。
こんにちは。
簡単なので、是非またお試し下さいね。
優しい味付けで、とても美味しそうです。
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
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2019.08.25
ネギたっぷりでとても美味しかったです♪
ピーたん
こんにちは。
ねぎたっぷりだと、香りがいいですよね。
とても美味しそうです。
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
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関連情報
- 料理名
- 卵がゆ
- 料理用途
- 普段の料理 妊婦さん
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