特製ダレが決め手！ごちそう冷やしうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは水につけて、パリッとしたら、ザルにあげて水気を切る。

   

2. 2 人参、みょうがを千切り。きゅうりは半分に切り、斜め切り。人参を型で抜いておく。

   

3. 3 沸騰したお湯でうどんを茹でる（表示通り）

   

4. 4 卵をうどんを茹でている鍋に、落し入れる。ポーチドエッグをいっぺんに作ります。（ずぼらですね。笑。）

   

5. 5 卵を好みの硬さに茹で上がった時点で、取り上げておく。

   

6. 6 うどんは水にとり、よくぬめりをとる。ザルにあげて、水気を切る。

   

7. 7 ビアサラミは、ID:1070002457参照して下さい。

   

8. 8 レタスをお皿に盛り、うどんを乗せて、具材をのせて行く。

   

9. 9 ドレッシングはID:1070002457参照にしてください。

   

10. 10 これは韓国のりのザバンです。

    

11. 11 ザバンとゴマをさいごに振りかけてできあがり！ドレッシングをかけて、お召し上がり下さい。