フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほっけ 1枚
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1弱
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ほっけに塩コショウで軽く下味をつける
-
2
熱したフライパンにバターを引き、ほっけを皮から焼く。
バターが焦げないように気をつけて5分くらい焼く。 - 3 ひっくり返して、表面も5分くらい焼く。出来上がりの頃に、醤油をまわしかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ほっけ
- 料理名
- ほっけのバターしょうゆ焼き
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