節水で★ホワイトアスパラのレモンバター風味★ レシピ・作り方
材料（約1人分）
- ホワイトアスパラ 5～6本
- スープ 300㏄ほど
- バター 小さじ1～2ほど
- レモン汁 お好きなだけ
- 塩 お好みで
- あさつきか万能ねぎ 適宜
作り方
- 1 アスパラの皮をむく。あさつきを小口切りにする。
-
2
アスパラが入る大きさの鍋を用意し、スープを入れ、沸騰したらアスパラを加える。そのまま10～15分ゆでる。
- 3 アスパラを皿に盛り、熱いうちにバターをのせる。レモン汁をかけ、あさつきをちらしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- ホワイトアスパレモンバター風味
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