明太子クリームマッシュポテト レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- じゃがいも 5個(今回は310g)
- 明太子クリームソース(今回はキューピー) 120~240g
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、やわらかくなるまでゆでる。じゃがいもがなめらかになるまで、ハンディ・フードプロセッサーなどでつぶし、温めた明太子ソースを加え、よく混ぜ合わせる。出来上がり♪
- 2 今回はパスタソースを240g入れたので、とてもやわらかいマッシュポテトになりました。ソースの量でかたさを調節してくださいね。
きっかけ
明太子クリームソースがあったので。
おいしくなるコツ
ソースの量を減らし、マッシュポテトをかために作り、明太子クリームコロッケを作ったり、ハンバーグなどの上にのせてチーズをふりかけ、オーブンで焼いたり、このマッシュポテト、いろいろアレンジできそうです♪
- レシピID:1070000873
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 明太子クリームマッシュポテト
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