絶対しみうまぁ～♪簡単「ブタ大根」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いた大根を食べやすい大きさに切り、茹でる。
   （茹でた後、一旦冷ましてからだと味が染みやすくなります。時間があれば是非！）

2. 2

   鍋で豚肉を炒める。
   火が通ったら、①の大根を入れ、炒め合わせる。

3. 3

   砂糖・酒・しょうゆの順に入れ、5～6分中火で混ぜながら煮る。

4. 4

   器に移し、白髪ネギを載せる。
   からしをつけて食べてください♪