ヘルシー♪玄米のオムライス レシピ・作り方

ヘルシー♪玄米のオムライス
はなはな桜
はなはな桜
肉のかわりに大好きなマッシュルームを使って、ヘルシーなオムライスを作りました♪玄米独特の歯ごたえを楽しんでくださいね!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎ、キャベツ、マッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。軽く塩、こしょうをする。
  2. 2 玄米を加え、サッと炒め合わせたら、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。さらに、ケチャップを加え、同様によく混ぜ合わせる。
  3. 3 別のフライパンに薄く油(分量外)をひき、お好みのかたさの薄焼き卵を作る。
  4. 4 2を皿に盛り、3の卵をかぶせ、形を整える。ケチャップ(分量外)をかけ、パセリ(いろどりに)を散らしたら出来上がり!

きっかけ

大好きなオムライスも、最近ではヘルシーな玄米で作ることが多いです。

おいしくなるコツ

チキンライスやオムライスを作るときに我が家で隠し味として必ず入れるのが、マヨネーズ!こくがでるので、興味のある人は試してみてくださいね♪甘めのマヨネーズ、甘めのケチャップで作るのとおいしい~~!ない方はお砂糖をちょっとプラスするといいかも★

  • レシピID:1070000506
  • 公開日:2011/01/19
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カテゴリ
その他○○ライス薄焼き卵
関連キーワード
ベジタリアンにも!? ヘルシー マッシュルーム 玄米
料理名
玄米のオムライス
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つくったよレポート(1件)

  • azzlin
    azzlin
    2013/10/24 14:42
    ヘルシー♪玄米のオムライス
    オムライスって高カロリーなので、カロリーオフは嬉しいです♪美味しかったです!

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