シリコンスチーム鍋で、ヘルシーエビチリ♪ レシピ・作り方

シリコンスチーム鍋で、ヘルシーエビチリ♪
  • 約10分
  • 500円前後
ともさんかく
ともさんかく
油を使わないので、ヘルシーです☆
カロリーもおさえられて、しかもジューシー♪
洗い物も簡単でいいことづくしですよ^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 海老の殻をむいて、背ワタを抜き、水洗いをしたらスチーマー鍋に入れます。
  2. 2 スチーマーにいれた海老に酒と塩を入れて揉みこみ下味をつけておきます。
  3. 3 みじん切りにした、しょうが、にんにく、長ネギをスチーマーに入れます。
  4. 4 ケチャップ、砂糖、酒、酢、片栗粉、豆板醤、鶏がらスープの素、お湯でチリソースを作ります。
  5. 5 スチーマーに【4】のチリソースを加え、蓋をして電子レンジ(500W)で5分間加熱します。
  6. 6 加熱後、ひと混ぜしたら盛りつけます。
    お好みでネギを散らして。

きっかけ

今流行りのシリコンスチーム鍋を買いました! 油を使わないのでヘルシーな料理が出来ます☆

おいしくなるコツ

辛みは豆板醤の量で調節出来ます☆

  • レシピID:1070000474
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
海老チリ
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つくったよレポート(1件)

  • pi-403
    pi-403
    2013/09/24 19:33
    シリコンスチーム鍋で、ヘルシーエビチリ♪
    油通ししないでいいので楽ちん!沢山食べてもカロリーに罪悪感少ない!食欲の秋に嬉しいレシピでした^m^御馳走様でした~♥

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