レンジで簡単 ヨーグルトにラ・フランスソース レシピ・作り方
材料（5～8人分）
- ラ・フランス（小） 3～4個
- 砂糖（てんさいオリゴ糖シロップ） 50g
- レモン汁 大3～4
作り方
- 1 ラ・フランスの皮を剥き、芯を取って、細かく刻む。（可食部のみで300gぐらい。）
- 2 レンジ加熱ができる耐熱容器に、[1]・砂糖（オリゴ糖シロップ）・レモン汁を入れ、全体に絡めて、水分が出るまで15～30分ほどおく。
- 3 ラップをかけず、500Wで10分間加熱する。あれば、灰汁を取り除く。
- 4 全体をよく混ぜ合わせ、さらに500Wで5分ほど加熱。あれば、灰汁をとり、冷ましてできあがり。
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ちづゴン
食べるのは好きだけれど、作るのは...な、ズボらな主婦です。
レシピと言うよりは、手抜き方法の紹介になるかも．．．。
愛するわが子の食いっぷりと、憎めない旦那の「美味しい。」の為に、
時々、頑張ってキッチンで格闘。
近頃は、”無理せず続ける”をコンセプトにアレンジした、なんちゃってマクロビ料理が副菜で、食卓に上がるようになりました。
よろしくお願いします。
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