冷凍苺で♫お手軽苺ソース レシピ・作り方

冷凍苺で♫お手軽苺ソース
  • 5分以内
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
バニラアイスにレアチーズケーキ、生クリームを乗せた甘〜いパンケーキなどなど♫
甘酸っぱい苺のソースは甘〜いスイーツやチーズ系スイーツと相性抜群です♡

材料(4〜5人分)

  • 冷凍苺 150g
  • 砂糖 40g
  • レモン汁 小さじ1/4

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに冷凍苺・砂糖・レモン汁を入れて、苺を潰しながら弱火で煮詰めていきます。
  2. 2 トロリとしてきたら火を止め完成です。
    余り煮詰めるとジャムの硬さになってしまうので、トロリとしてきた位で火を止めて下さいね。
  3. 3 色々なスイーツにお使い下さい(*´ω`*)

きっかけ

市販の苺ソースはちょっと甘過ぎるので、いつでも手に入る冷凍苺で酸味のある自分好みの苺ソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

余り煮詰めない事。

  • レシピID:1510016971
  • 公開日:2017/03/22

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カテゴリ
いちごフルーツソース
料理名
苺ソース
みさきらりんず
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つくったよレポート(3件)

  • ぷりちゃま
    ぷりちゃま
    2021/04/18 18:15
    冷凍苺で♫お手軽苺ソース
    チーズケーキに添えていただきました♪
  • やつはしゆうこ
    やつはしゆうこ
    2021/02/10 14:35
    冷凍苺で♫お手軽苺ソース
    自家製で苺ソースを作りたくて検索ヒットしました!市販のものとは異なり、甘さや風味も調節出来ていいですね(〃´∪`〃)ゞまた色々アレンジして作りたいと思います♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/01/08 17:13
    冷凍苺で♫お手軽苺ソース
    冷凍ミックスベリーでつくりました。:°ஐ♡*とても美味しいです♡ ありがとうございます。

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