鮭のまぜ寿司 レシピ・作り方
材料(約6人分)
作り方
-
1
鮭を焼く。
焼きあがったら身をくずし、骨を取る。 -
2
キュウリをスライサーでスライスする。
軽く塩もみする。 - 3 卵をフライパンでかき混ぜながら焼き、ぽろぽろの卵焼きを作る。
- 4 ご飯を大きめのバットにあけ、酢・砂糖・塩を入れてよく混ぜる。
- 5 出来上がった酢飯に、鮭・キュウリ・卵・白ゴマを入れて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
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- まぜ寿司
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