野菜たっぷり★トマトソース入りチキングラタン★ レシピ・作り方

野菜たっぷり★トマトソース入りチキングラタン★
はなはな桜
はなはな桜
チキングラタンを野菜たっぷりのトマトソース入りで作りました。オーブンから出てくるってだけでちょっとしたごちそう気分です。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 レシピID1070000075の作り方でホワイトソースを作る。
  2. 2 玉ねぎ、にんじん、キャベツをみじん切りにする。鶏肉をやや小さめの一口大に切る。
  3. 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。鶏肉とにんじん、キャベツを加え、塩、こしょう少々をふる。
  4. 4 鶏肉に火が通ったら、水とトマトの水煮を汁ごと加える。(トマトのヘタは除いてください。)
  5. 5 木べらでトマトをつぶし、時々混ぜながらふたをせずに煮る。煮詰まってきたら、塩、こしょうで調味し、お好みでバジルとオレガノを加える。
  6. 6 トマトソースを作っている間にマカロニをゆでておく。(ゆで時間は通常より2分ほど短めに。)
  7. 7 耐熱皿にマカロニ、トマトソース、ホワイトソースの順に重ねて入れ、チーズを全体的にふりかける。
  8. 8 200度に熱したオーブンで約20分、表面がこんがり色づくまで焼く。

きっかけ

ホワイトソースとトマトソースの組み合わせが好きなので、トマトソース入りチキングラタンを作ってみました。

おいしくなるコツ

トマトソースにキャベツのみじん切りを入れるとソースが甘くおいしくなるので、おすすめです!

  • レシピID:1070000324
  • 公開日:2010/12/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートグラタンチキングラタン
関連キーワード
2010クリスマスディナー チキングラタン トマトソース ワインに合う
料理名
チキングラタン
はなはな桜
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る