じゃがいも重ねパイ☆ミートソースをかけて レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎを半分に切り、スライサーでカットする。
   じゃがいもも、スライサーでカットする。
2. 2 ベーコンを１㎝幅くらいにカットし、小松菜の葉っぱの部分も適当な幅にカットする。
3. 3 フライパンに油をひき、ベーコンを炒め、たまねぎ・小松菜の葉、塩・こしょう・コンソメを少々加えて、しんなりするまで炒める。
4. 4 オーブン用トレイにクッキングシートを敷き、冷凍パイシートを２枚並べておく。
5. 5 パイシートの上に、スライスしたじゃがいもを、水気をよく切って、半分が重なるようにして２列に並べる。その上に、３を乗せる。

   

6. 6 その上に、またスライスしたじゃがいもを乗せ、３を乗せる。最後に、上にじゃがいもを１列乗せる。

   

7. 7 周りに卵黄を塗り、フォークで刺して適当に穴をあけたパイシートを被せる。
   周りをフォークを横にして押さえる。
8. 8 表面に卵黄を塗り、１９０°に設定したオーブンで２０分ほど焼く。
9. 9 パイを半分にカットする。
   スパゲッティ用のミートソースをレンジで温めて添え、食べるときにお好みの量をかける。