☆残ったカレーで、カレーうどん!☆ レシピ・作り方

☆残ったカレーで、カレーうどん!☆
  • 約15分
  • 500円前後
菱河 圭
菱河 圭
作りすぎて残ってしまったカレーを、とりあえず冷凍したものの、何に使えるかな?と考えて作り出したレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カレーの作り方はレシピID:1070000143「☆絶品!トロトロ牛すじカレー☆」などを参考にして、作ってください。
  2. 2 まず麺つゆを作ります。
    メーカー表示の指示に従って、1人前分くらいを作り暖めます。
  3. 3 そこに解凍したカレーを入れて、よく混ぜます。
  4. 4 茹でたうどんの上に汁をかけ、温泉卵を載せれば完成です。
    お好みで七味もどうぞ!

きっかけ

作りすぎて残ったカレーを冷凍しておいて、後日カレーうどんにしました。

おいしくなるコツ

ジャガイモは冷凍すると、あんまり美味しくないので、冷凍するときに抜いておくといいと思います。

  • レシピID:1070000144
  • 公開日:2010/11/07
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
関連キーワード
残り物 カレー うどん 冷凍
料理名
カレーうどん
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