きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を削ってささがきにする。水につけてアク抜きをする。人参は太めの千切りにする。
- 2 フライパンで豚肉を炒める。火が通ったら人参、ごぼうを入れて炒める。
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3
食材に火が入ったら水、砂糖、濃口醤油を入れて煮詰める。
煮汁が少なくなってきたらゴマ油を入れる。
煮汁がなくなったら出来上がり。ゴマをふる。
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Rio‘s backpack2024/04/18 23:48
晩酌に合います！ -
Kimuキッチン(^O^)2024/04/16 18:47
とっても美味しいかったです♪
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