かぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方

かぼちゃの煮物♪
  • 約30分
  • 300円前後
かおるのレシピ♪
かおるのレシピ♪
秋はかぼちゃの美味しい季節です♪

材料(2〜3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ★水 500ml
  • ★だしの素 3〜4g
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょう油 大さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃは種を取り、皮を部分的に
    剥いて大きめの一口大に切ります。
  2. 2 お鍋に★印の材料と、かぼちゃを
    入れ火にかけます。(皮を下向きに)
  3. 3 沸騰してきたら中火にして
    12〜13分煮ます。
  4. 4 そのまま火を止めて冷ましながら
    味を染み込ませます。
    (30分くらい・調理時間外)
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です♪

きっかけ

かぼちゃが安かったので・・♪

おいしくなるコツ

ちょっぴり甘めに仕上げます♪

  • レシピID:1060022226
  • 公開日:2023/09/26
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つくったよレポート(3件)

  • ザズー
    ザズー
    2023/10/07 20:09
    かぼちゃの煮物♪
    参考に美味しくいただきました。レシピありがとうございました(*^^*)
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/10/07 09:19
    かぼちゃの煮物♪
    やっと涼しくなって煮物を作る気になってきたので、かぼちゃの煮物作りました。
    とっても美味しく煮えました(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2023/09/30 12:30
    かぼちゃの煮物♪
    簡単で美味しかったです(*^^*)

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