里芋とひき肉の煮物 レシピ・作り方

里芋とひき肉の煮物
  • 約30分

材料(2人分)

  • 里芋 400g
  • 250CC
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 酒★ 大さじ1
  • 砂糖★ 大さじ1
  • みりん★ 大さじ1
  • 醤油★ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 里芋の皮をむく
  2. 2 鍋にごま油を熱してひき肉を炒める
  3. 3 火が通ってきたら、里芋 水 白だしを入れて中火で煮る
  4. 4 ひと煮立ちしたら、★を入れて20分ほど吹きこぼれないように煮る
  5. 5 水溶き片栗粉を入れてできあがり

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1060022215
  • 公開日:2023/09/18
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ひかりん★
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