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ゴーヤと油揚げと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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ひかりん★
ゴーヤの苦味が苦手な方は下茹でしてください
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水
500CC
みそ
大さじ2〜3
和風顆粒だし
小さじ1
ゴーヤ
2分の1
玉ねぎ
2分の1
油揚げ
2分の1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤはさっと下茹でしておく
    ｢苦いのが平気な人は省いてください｣
  2. 2
    鍋に水を入れて火をつけ、ゴーヤ、玉ねぎを入れる
  3. 3
    火が通ったら油揚げと和風顆粒だしをいれる
  4. 4
    味噌を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌汁

公開日：2022/08/17
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！ 季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/23 01:33
ひかりん★様、玉ねぎの代わりにお豆腐を入れました♪ お味噌汁、とっても美味しかったです♪♪ レシピ、ありがとうございます！！ 良い１日をお過ごし下さいませ☆☆☆
林檎の木
レポートありがとうございます(*´ω｀*)嬉しいです♡
2022/08/19 12:28
ひかりん◆さん♪ゴーヤのお味噌汁、思ったよりも苦くなくてとてもおいしくできました(*^-^*)ゴーヤを味噌汁にするアイデアよいですね！リピートします♥
つやこさん＠レシピ投稿お休み中
ありがとうございます！苦いゴーヤに当たるとだいぶ苦くなってしまいます( ^_^ ;)

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