新生姜の甘酢漬け(ガリ) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 新生姜の皮をスプーンを使ってこそげ落とす
- 2 生姜は1ミリ厚さに切り、鍋に水と塩を入れて1分茹でる。水気を切っておく
- 3 甘酢用調味料を鍋に入れて、沸騰したら火を止めて、粗熱を取る
- 4 瓶に生姜を入れ、甘酢を加えて一晩おいたら食べられます
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sancyu32023/06/24 21:22
初めて手作りしてみました！美味しかったです！
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