ゴーヤとトマトと豚肉のチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはワタを取り切ったら、塩を入れた熱湯でサッと茹でてザルにあげ、水気を切っておく
- 2 フライパンにごま油を熱して豚肉炒める
- 3 日が通ったらゴーヤを炒め、ミニトマトを入れて塩コショウをする
- 4 溶き卵を入れて、火が通ったら醤油を入れる
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ひかりん★
レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡
あるものでアレンジ大歓迎♪
簡単なものだけ載せてます！
季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！
野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆
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