シシトウのピリ辛和え、韓国料理 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シシトウの茎を取り、袋に入れて水をかける
- 2 小麦粉を入れて、よく振りながら混ぜる。小麦粉で真っ白になるくらいに。
- 3 蒸し器に布かペーパータオルを敷き、シシトウを入れて、4〜5分蒸す
- 4 ★の合わせ調味料を混ぜておく
- 5 蒸し上がったシシトウを容器に入れて、合わせ調味料を入れてよく混ぜる。ネギの細切りを加えて更によく混ぜて完成
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