缶詰めを使って簡単に♪スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を割ります。
   白身が切れるように、よく混ぜます。

   

2. 2 １にツナ缶(オイルやスープごと全部)、大豆缶、とろけるチーズ、塩こしょうを加えて混ぜます。

   

3. 3 フライパンにオリーブ油を入れて、中火で熱します。
   
   ※１分～１分半目安です。
   ※直径20cmフライパンを使用してます。

   

4. 4 ２の卵液を３の熱したフライパンに流します。

   

5. 5 周りの固まった部分を内側に寄せるようにして焼きます。

   

6. 6 半熟になったら、弱火にして、蓋をして蒸し焼きにします。
   
   ※今回は10分焼きました。
   ※１～２回焼き色の確認をしてください。

   

7. 7 ほぼ火が通っていい焼き色がついたら、火を消して５分余熱で蒸らします。

   

8. 8 ひっくり返して皿に出し、盛りつけます。

   

9. 9 使用した卵です。