大黒本しめじとベーコンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大黒本しめじは縦に半分あるいは1/4に切る（大きさによって判断してください）。

2. 2

   ベーコンはしめじと同じくらいの大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、しめじを切った断面を下にして入れる。
   あまり触らずに焼き目がつくまで焼く。
   ひっくり返して塩を振り、さらに焼く。
   取り出す。

4. 4

   同じフライパンでベーコンに焼き目がつくまで焼くしっかり焼く。
   しめじを戻して炒め合わせる。
   胡椒を振る。
   出来上がり＼(^o^)／