春雨入りの中華サラダ レシピ・作り方

春雨入りの中華サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
アンのとびら
アンのとびら
食欲のない時でもスルスルと食べられる春雨の中華サラダ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、人参は千切りにする
  2. 2 ハムは細切りにする
  3. 3 卵は割ほぐし、フライパンに油をひいて薄く焼き、細切りにしておく
  4. 4 春雨は、お湯で茹でてから冷ましておく
  5. 5 タレは、★の材料で合わせておく
  6. 6 合わせタレに、きゅうりと人参の千切りを入れて混ぜる
  7. 7 そこに春雨を加えてよく混ぜる
  8. 8 最後に、卵とハムを加えて混ぜる
  9. 9 炒りごまは、材料に混ぜてもいいし、皿に盛ってから上にパラパラかけてもいいです。
    今回は、材料に混ぜてあります。

きっかけ

きゆうりを大量に購入したため、早く消費したくて。

おいしくなるコツ

作りたてより、少し時間をおいて味を馴染ませてからの方が美味しいです。

  • レシピID:1060020074
  • 公開日:2022/04/27
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春雨サラダきゅうり中華サラダにんじん
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