鶏むねで春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで鶏むねを炒める。

2. 2

   色が変わったら、ニンジン、レンコン、ニラを入れ再度炒める。

3. 3

   ☆を入れ水分を飛ばす。

4. 4

   春巻きの皮に包んで、閉じ目は水溶き小麦粉で閉じる。

5. 5

   揚げ油で1〜2分程きつね色になるまで揚げる。