お弁当にも!大豆の甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
- 大豆水煮 150g
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- すりごま 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
大豆の水分を取り、ビニール袋に入れ、片栗粉を入れて、よくふり混ぜる
-
2
容器に★印を入れて混ぜる
-
3
フライパンにサラダ油と①を入れ、中火で炒める
-
4
②を入れ大豆に絡め、水分が無くなったらすりごまを入れサッと炒める
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
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