ポトフ、煮込むだけで簡単に作れるスープ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、コンソメキューブを入れて溶かす
- 2 乱切りした人参を入れて煮る
- 3 人参を煮てる間にジャガイモを剥いて、鍋に入れる
- 4 煮込んでいる間に、玉ねぎを大きめに切り、鍋に入れる
- 5 キャベツをざく切りにして鍋に入れ、ここから15分蓋をして弱火で煮込む
- 6 ウィンナーソーセージを入れて、胡椒をかけて、更に5分ほど煮込めば完成。
- 7 お好みで乾燥パセリをかけて。
きっかけ
お腹は空いてるのに食欲がない時、簡単に作れて栄養もあるスープを、と。
おいしくなるコツ
煮込んでいると味が濃くなることがありますので水を足してください
- レシピID:1060019589
- 公開日:2022/02/05
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