ニラ、竹輪の炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 焼き竹輪は細く、ニラは5cm長さに切り、ひと握りのもやしも用意しておく
- 2 フライパンにごま油を熱し、みじん切りのニンニクと生姜を入れて炒める
- 3 竹輪を入れて炒める
- 4 もやしを加えて炒める
- 5 ★の合わせ調味料を入れて混ぜる
- 6 ニラを加えて2分くらい炒める
- 7 ニラがシナってなり、タレも少なくなったら完成。上にごまをかけて召し上がってください
きっかけ
レバニラを作ろうと思ったらレバーがなくて、目先を変えて竹輪を入れてみました
おいしくなるコツ
ニラは最後に入れてください。合わせ調味料を作っておくと楽です
- レシピID:1060019562
- 公開日:2022/02/02
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