焼き芋アレンジ サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼き芋 2分の１本
- スライスベーコン 2枚
- バター 小さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- 塩胡椒 2、3振り
- ドライパセリ 2、3振り
作り方
- 1 スライスベーコンは5ミリ幅に細かく刻む
- 2 フライパンにバターをしき中火にして1を炒める
- 3 焼き芋は皮を取り除きボールに入れマッシャーで潰しておく
- 4 3に2を入れよく混ぜる
- 5 4に粒マスタードと塩胡椒を加え満遍なく混ぜ合わせる。味見をして塩胡椒は加減して下さい
- 6 5をお皿に盛り付け、上からドライパセリを散らす
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Laon2021/11/18 10:26
ちゆこさん
こんにちは♪
甘じょっぱくておいしかったです(*´∀｀)ごちそうさまでした☆
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