小松菜と舞茸の野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は食べやすいサイズ、人参は薄めのいちょう切り、玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、人参、玉ねぎ、ほぐした舞茸を炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、小松菜の茎の部分を入れて更に炒める。

4. 4

   全体的にしんなりしたら、小松菜の葉の部分、みりん、本つゆを入れて味がついたら完成！