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夏野菜の入ったひき肉カレー レシピ・作り方

夏野菜の入ったひき肉カレー
  • 約1時間
  • 500円前後
チーズケーキ:yB
チーズケーキ:yB
あるもので作ったカレーです(^^)
みんながつくった数 7 件

材料（4人分）

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作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじんを一口大に切る
  2. 2 玉ねぎを細切りにする
  3. 3 パプリカ、ナスを2cmほどに切る
  4. 4 深めのフライパンなどで、油を引かずに豚ひき肉を炒める（油が出ます）
  5. 5 色が変わったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、なす、水を加えて蓋をし15分ほど煮る
  6. 6 カレールーを入れて溶かす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パプリカ、ナスはあまり存在感を出したくなくて小さく切りましたがお好みサイズでどうぞ(^^)

  • レシピID：1060017540
  • 公開日：2021/07/19
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カテゴリ
野菜カレーなす全般パプリカその他のカレーポークカレー
チーズケーキ:yB

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つくったよレポート（6件）

  • libre*
    libre*
    2024/04/02 17:26
    夏野菜の入ったひき肉カレー
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • しゅあちゃん☆
    しゅあちゃん☆
    2023/11/25 23:36
    夏野菜の入ったひき肉カレー
    とても美味しく出来ました♡ごちそうさまです♡
  • kaede*
    kaede*
    2022/08/01 17:56
    夏野菜の入ったひき肉カレー
    夏野菜をたくさん使って夏らしいカレーが作れました♪とても美味しかったです！ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/10/26 06:45
    夏野菜の入ったひき肉カレー
    美味しく頂きました☆かぼちゃが入ると甘さが辛みを和らげて良いですね！レシピありがとうございますm(__)m
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