長いもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長いも、人参を乱切りにして、人参は電子レンジ1分30秒加熱します。片栗粉は水溶き片栗粉にしておきます。
- 2 鍋に長いもを入れて、長いもが半分ぐらいつかる量の水と★を入れて火にかけます。
- 3 沸騰してきたら鶏ひき肉を入れます。
- 4 鶏ひき肉に火が通ったら人参を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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