ハロウィンパーティーに！カボチャとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゆで卵を2個作る。
皮をむき荒みじん切りにする。
カボチャは皮をむいて一口大に切る。
-
2
カボチャをレンジ強で6分ほど
加熱する。
様子を見ながら柔らかくなるまでレンジにかける。
-
3
耐熱容器が熱くなっているので
気をつけながら取り出して水気を切り、マッシャーでつぶす。
-
4
つぶしたカボチャとゆで卵の荒みじん切りをマヨネーズ大さじ6であえる。
塩少々振り
トースターで焼き目をつけた
スライスアーモンドを散らして出来上がり！
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カボチャサラダです。