夜食やもう一品に!一口うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉を耐熱皿に入れ、肉が浸かる程度の水を加え、だしの素、薄口醤油を加えてレンジで火を通す。
- 2 うどんも耐熱皿に入れうどんが浸かる程度の水を加え、3〜5分ほど加熱する。
- 3 うどんをお椀に移し、豚バラ肉と茹でた出汁をかける。出汁が濃いようであれば、うどんの茹で汁を足し、濃さを調整する。
- 4 もみじおろしを加えて完成!
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