夏野菜の煮浸し風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切り、皮に油を塗っておく。
- 2 オクラは塩もみをし、食べやすい大きさに切る。パプリカも食べやすい大きさに切っておく。
- 3 野菜をまとめて電子レンジで加熱する。
- 4 野菜が柔らかくなったら、だし醤油、水、酢をかけ、全体をよく混ぜる？
- 5 お皿に盛り付け、刻んだ生姜をちらせば完成！
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makura-s2020/10/02 16:00
酸味の効いた煮浸しの味がとっても美味しかったです。
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