さっくさくのオニオンリングとズッキーニのフリット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに@の材料を入れてよく混ぜます
- 2 写真のように多少ダマになっても揚げるとなくなるので気にしなくて大丈夫です
- 3 ズッキーニを1cm厚に、たまねぎも同様に輪切りにします
- 4 衣をつけて、軽く色がつくまであげます
-
5
軽く塩を振ったらできあがりです
揚げたてをお召し上がりください
きっかけ
レストランでビールや炭酸水で揚げ物の衣を作っていたので、さらにおいしくなるようにアレンジしました
おいしくなるコツ
ビールはよく冷やしておく 野菜は水気があればよく切っておく
- レシピID:1060013590
- 公開日:2020/06/07
関連情報
- 料理名
- 野菜のフリット
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ビールの味は残りませんのでお子様にもおいしく食べていただけます
不安な方は炭酸水にかえても