【アスリートフード】アスリートのためのカツレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚ヒレを薄くスライスし、
塩、こしょうを降ってから
小麦粉を塗します。
※写真は3人分用です
-
2
1、を溶いた卵に絡めて、パン粉で包みます。
- 3 フライパン一面に油が広がるように入れて火をかけます。
-
4
油が跳ね始めたら2、をフライパンに入れ、片面色が薄く変わるまで揚げ焼きします。反面も色が変わったら再びひっくり返して焼き色がついたら完成。
以上
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普段のカツよりはヘルシー！！