【夫婦のおつまみ】じゃがいも餅のお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて、2〜3等分にしてレンジでチン!
(電子レンジ加熱時間:500Wで約6分) -
2
ボールにじゃがいもを入れて、マッシャーで潰す。
熱いうちに片栗粉を入れて、まとまるまでよく混ぜる。 - 3 1cmくらいの厚さに丸く伸ばして成形する。
-
4
フライパンに油を入れて熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、青のりをふりかければ出来上がり!
きっかけ
じゃがいも餅のアレンジで、お好み焼き風にしてみました!
おいしくなるコツ
じゃがいも小さめ5個で、8個分作れました! トッピングを変えて、ピザ風などアレンジ自由です♡
- レシピID:1060011461
- 公開日:2018/04/29
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