作り置きにもピッタリ!ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り置きにもピッタリ!ひじきの煮物
  • 約15分
cocopoteito
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たくさん作って作り置きにもピッタリ!
優しい味のひじきの煮物です!

材料(2〜3人分)

  • 乾燥ひじき 30g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • ちくわ 2本
  • ★水 200ml
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★顆粒だし 小さじ2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 乾燥ひじきはもどしておく。
    人参、油揚げは千切りに。
    ちくわは輪切りにしておく。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、人参、ちくわ、油揚げ、戻したひじきを入れて炒める。
  3. 3 ★の調味料を入れて弱火で煮汁がなくなるまで煮れば出来あがり!

きっかけ

1品おかずをストックしておきたくて、多めに作りました!

  • レシピID:1060011361
  • 公開日:2018/04/03
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カテゴリ
ひじきの煮物ちくわにんじん油揚げ作り置き・冷凍できるおかず
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作り置き ひじきの煮物 人参 油揚げ
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