焼肉のたれで味付け！豚肉ときのこの塩昆布炒めレシピ・作り方

Name: 焼肉のたれで味付け！豚肉ときのこの塩昆布炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚細切れ肉(豚バラでもOK) 200g; 人参 1/3本; エリンギ 1本; えのき 1/2パック; 塩昆布 約大さじ2; 焼肉のたれ 大さじ2; ごま油 適量

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cocopoteito

簡単な野菜炒めを、焼肉のたれと塩昆布で味付けしてみました！

材料（2人分）

豚細切れ肉(豚バラでもOK): 200g

人参: 1/3本

エリンギ: 1本

えのき: 1/2パック

塩昆布: 約大さじ2

焼肉のたれ: 大さじ2

ごま油: 適量

作り方

1

人参は細切り、エリンギは食べやすい大きさに切る
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉、人参、エリンギ、えのきを入れて火が通るまで炒める。
3

②に火が通れば、塩昆布と焼肉のたれを入れて絡めて、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は細切りにすると火の通りも早いので、炒める時間も少なく、簡単にできます！

きっかけ

冷蔵庫にある材料で、簡単に作ってみました！

公開日：2018/03/27

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)