辛いのが苦手な人でも大丈夫！辛くないキムチ鍋☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
お湯は 沸かしておく。
沸騰したお湯を鍋にいれて スープの調味料をすべてぶっ混みます(笑) -
2
白菜→豚バラ→白菜→豚バラの順に重ねていく。この時 左図のように 白菜は 芯と葉側が交互に重なるようにします。
※重なったときに 斜めにならずきれいなミルフィーユになります。
- 3 ミルフィーユした白菜を3センチほどの幅できって １の鍋に円状に敷き詰めます。
- 4 敷き詰め終わったら 真ん中に 斜めに切ったネギともやしをのせて 蓋をして弱火で煮込みます。
- 5 時々鍋をみて 灰汁をとります。しっかり 豚肉に火が通ったら完成です。
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