冷蔵庫にあるもので時短ランチ!他人丼 レシピ・作り方

冷蔵庫にあるもので時短ランチ!他人丼
  • 約10分
  • 100円以下
はちまる8800
はちまる8800
お家の冷蔵庫にある具材ですぐにできます♪
急いでいるときにも栄養満点です!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚肉 50〜100g
  • 2個
  • ★醤油・みりん 大さじ2
  • ★酒・砂糖 大さじ1
  • ★水 150cc
  • ★ほんだし 小さじ1
  • 刻み海苔 ひとつかみ
  • 白ご飯 お茶碗2杯分

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄く切ります。
  2. 2 豚肉は一口サイズに。
  3. 3 フライパンにサラダ油をしき、炒めます。
  4. 4 ★の調味料を混ぜ合わせます。
  5. 5 玉ねぎ・豚肉にしっかり火が通ったら先ほどの調味料を入れます。
    沸騰するまで炒めます。
  6. 6 卵を溶いて、回しかけます。10秒ほど経ったら火を止めます。
  7. 7 器にご飯を盛って、具材と刻み海苔をのせたら完成です。

きっかけ

家にあるものですぐにできる丼をしようと考えました。

おいしくなるコツ

玉ねぎにあまり火を通さないと辛味が出てしまうので、しっかり火を通してください。

  • レシピID:1060010438
  • 公開日:2017/04/15
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)親子丼豚丼その他のどんぶり
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他人丼 ご飯もの お昼
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つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2020/04/16 19:48
    冷蔵庫にあるもので時短ランチ!他人丼
    簡単おいしく出来ました(^_^)ありがとうございました!

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