時短しめじと竹輪の簡単うどん レシピ・作り方

時短しめじと竹輪の簡単うどん
  • 約15分
  • 100円以下
MOE**0831*
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昼食に簡単に出来る しめじたっぷりウドンです(*・∀・*)ノお湯と麺つゆで時短できます

材料(2人分)

  • うどん 2袋
  • しめじ 1パック
  • 竹輪 2本
  • 市販の麺つゆ カップ1杯くらい
  • お湯(麺つゆをうすめる為) 麺つゆが2倍なら2倍で3倍なら3倍です(
  • 刻みネギ ふたつまみくらい
  • かつお節 ふたつまみくらい
  • だしの素 小さじ2杯

作り方

  1. 1 麺つゆをお湯でうすめて だしの素を入れて
    鍋で沸騰させる  その間にウドンを電子レンジで2分あたためる(早く麺がほぐれて熱が入りやすい為)
  2. 2 沸騰した鍋に しめじと竹輪を入れて しめじが煮えたらレンジであたためたウドンを入れて出来上がりです(*・∀・*)ノ
  3. 3 盛り付けして刻みネギとかつお節をふりかけます(*^▽^)

きっかけ

簡単に昼食を用意したい時に作りました(*^▽^)ポットのお湯を使い電子レンジで麺をあたためると早くできますよ(*・∀・*)ノ

おいしくなるコツ

麺つゆは好みで味を調整してくださいね(*^^*)だしの素を入れると美味しくなりますよ

  • レシピID:1060009703
  • 公開日:2016/09/17
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アレンジうどんしめじ
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時短 しめじ うどん 昼食
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つくったよレポート(1件)

  • ✻すずみ✻
    ✻すずみ✻
    2021/01/10 22:00
    時短しめじと竹輪の簡単うどん
    簡単に済ませたい時はとてもいいですね!
    おいしかったです。

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