あっという間に一品♪豚肉とチンゲン菜炒め レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
チンゲン菜は、縦半分、さらに横半分に切る。
豚バラ肉は2センチくらいの幅に切る。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、熱したら、豚バラ肉を入れて塩胡椒をする。
- 3 豚バラ肉の色が変わったら、チンゲン菜、醤油をいれてさらに炒める。
- 4 水に片栗粉をいれてとかし、チンゲン菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。完成。
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