フライパンで作る大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根は皮をむき、縦半分にしてさらにそれを半分にしたら、1センチほどの厚さに切る。
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- 2
- フライパンに大根をいれて、ひたひたくらいのお水とだしの素をいれて入れて加熱する。
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- 3
- 柔らかくなったら、こんにゃくをいれて醤油、味噌、砂糖をいれ、弱火で3分ほど加熱したら、そのまま置いておく。
味がしみたら完成。
きっかけ
実家の父が大根を作っていてたくさんもらったので、作ってみました。
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