あまーい冬瓜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

あまーい冬瓜と油揚げの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mayoみ
mayoみ
味噌がすぐにしみこんで、あまくておいしい冬瓜の味噌汁です。

材料(4人分)

  • 冬瓜 1/8個(300g)
  • 油揚げ 2枚
  • お水 800cc
  • だしの素 1袋(5g)
  • お味噌 お玉8分目

作り方

  1. 1 冬瓜は種をとって、皮をむき、適当な大きさにカットする。
    油揚げは縦半分にして、1センチくらいの千切りにする。
  2. 2 お鍋にお水をいれて、沸騰したらだしの素をいれる。
  3. 3 カットした冬瓜、油揚げをいれて冬瓜がやわらかくなるまで加熱する。
  4. 4 火をとめて、味噌をとかしたらできあがり。

きっかけ

大根のかわりに冬瓜をいれたら、甘みが増すかなと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

お味噌をいれるときは、火を消すこと。

  • レシピID:1060008471
  • 公開日:2015/09/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜と油揚げのおみそ汁
mayoみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る