きゅうりの梅肉おかかあえ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- きゅうり 2本
- 合わせ味噌 小さじ1
- 梅肉 2個分
- すりごま（白でも黒でも） 小さじ1
- 削り節 小1パックぶん
作り方
- 1 きゅうりはひと口大の乱切り。梅干しはたたいて梅肉をペースト状にしたら、ボウルで味噌と合わせます。
- 2 ボウルにきゅうりも投入。箸で絡めたら、すりごまと削り節も入れてもういちど絡めて出来上がり。
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- きゅうりの梅肉おかかあえ
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